1月13日,經國務院批准,國家發展和改革委員會、財政部、農業部、商務部、國家工商總局、國家質檢總局聯合發佈2009年1號公告,決定自發佈之日起執行《防止生豬價格過度下跌調控預案(暫行)》(以下簡稱《預案》)。按照《預案》規定,在完善生豬信息統計制度的基礎上,在中國政府網建立生豬市場調控統一信息平臺,國家發展改革委、農業部、商務部定期發佈生豬市場調控有關信息。從《預案》發佈一個月以來的情況看,我國生豬市場運行總體平穩。
據國家發展改革委價格監測中心發佈,2月11日全國大中城市生豬平均出場價格為每公斤12.76元,比1月14日下降5.6%;主要批發市場平均玉米價格為每公斤1.5元,與1月14日持平。目前的豬糧比價為8.5:1,處於正常狀態。
據農業部畜牧業司發佈,2月11日全國470個農村集貿市場仔豬平均價格為每公斤20.17元,比1月14日微跌0.3%;據商務部市場運行調節司發佈,全國規模以上生豬定點屠宰企業白條肉平均出廠價格為每公斤17.23元,比1月14日下跌4.4%。目前的仔豬與白條肉價格之比為1.17:1,處於正常狀態。
受春節消費量增加影響,農業部畜牧業司監測的2月14日全國生豬存欄為4.56億頭,比上月減少1.4%;商務部市場運行調節司監測的全國規模以上生豬定點屠宰企業1月份屠宰量為1770.4萬頭,比上月增加2.4%。 2月14日,農業部畜牧業司監測的全國能繁母豬存欄為5010萬頭,比上月增加3.1%。