新華社北京10月2日電(記者 姚潤豐)農業部近日發佈的《中國農産品質量安全概況》指出,自2004年探索建立農産品質量安全追溯制度以來,以推進農産品標識行動為抓手,我國農産品質量安全全程可追溯管理取得重大進展。
農業部總經濟師張玉香舉例介紹,在“進京蔬菜産品質量追溯制度試點”中初步實現了農産品的源頭追溯和流向追蹤,尤其在産品標簽信息碼的開發、管理、使用、查詢等方面取得了很大進展。在山東壽光等地開展了以條形碼為主要手段的“無公害蔬菜質量追溯系統”的研究與建設。在南京市啟動了農産品質量IC卡管理體系試點。在上海市開展了畜産品質量追溯制度建設試點工作,實現了部分雞蛋産品的源頭可追溯。
與此同時,以標識管理為重點,農業部全面推進了“農産品標識行動”,狠抓農産品産地安全、農産品生産記錄、包裝標識和市場準入的全程可追溯管理;以主要種植業産品、畜産品和水産品為重點,在全國農業標準化示範區(場)、無公害農産品示範縣、無規定動物疫病區以及主要農産品規模種養殖場,把質量安全可追溯作為實施農業標準化的重要考核內容,全面推進質量安全追溯管理;在推進可追溯制度建立的同時,加強監督管理,規範農産品標識,強化標識監督檢查。
統計顯示,截至2006年,我國已建設國家級(部級)質檢中心323個,省地縣級農産品檢測機構1780個,初步形成了部、省、縣相互配套、互為補充的農産品質量安全檢驗檢測體系,為加強農産品質量安全監管提供了技術支撐。
“經過十多年的努力,我國農産品質量安全水平有了很大提高,總體是安全、放心的。”張玉香説,目前我國蔬菜中農藥殘留檢測合格率達到93%以上;畜産品中“瘦肉精”合格率達到98%以上;水産品産地藥殘抽檢合格率穩定在95%以上。
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農業部發中國農産品質量安全概況:總體安全放心
中國政府歷來高度重視農産品質量安全工作。20世紀90年代農業發展進入數量安全與質量安全並重的新階段,為進一步確保農産品質量安全,我國明確提出發展高産、優質、高效、生態、安全農業的目標。經過十多年的努力,我國農産品質量安全水平有了很大提高,總體是安全、放心的。
百家農産品批發市場發出倡議保證農産品質量安全
新華社北京9月19日電(記者 董峻)北京新發地農産品批發市場等全國上百家農産品批發市場19日向中國農産品市場協會所有會員以及全行業發出倡議,表示積極響應國家開展的産品質量安全專項整治行動,嚴把農産品質量安全批發“閘門”,保證人民群眾的農産品消費安全。