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解放軍總醫院博士生導師陳良安教授談預防禽流感
中國政府門戶網站 www.gov.cn   2005年11月25日   來源:光明日報

    面對世界範圍流行的禽流感,作為普通市民,我們怎樣才能預防禽流感?消毒措施該如何做?發現了可疑病情怎麼處理?……帶著這些問題,記者採訪了我國著名呼吸科專家、解放軍總醫院呼吸科副主任、博士生導師陳良安。陳主任告訴我們,只有對禽流感有了科學認知,才能更好地防範它、擊敗它。為此,他提出了“五不要”的建議:

  一是不要與活禽密切接觸 首先,市民應儘量不跟候鳥、活禽接觸。高致病性禽流感病毒在一定條件下可以存活很久,比如在禽的糞便中,它能夠存活105天,在羽毛中間能存活18天,所以接觸病禽者感染的機會要大得多;因此,接觸禽類後切記要用洗手液及清水徹底洗凈雙手,兒童尤應避免與活禽接觸。市民在日常生活中應養成在摸過雞蛋或者生冷禽類製品後洗手的習慣。

  二是不要自行宰殺禽類産品 鋻於目前有禽流感疫情存在,市民不要自行宰殺禽類食用,因為直接接觸患病家禽的糞便或呼吸道分泌物時就有可能感染上禽流感。如果市民需食用禽類肉品,應到正規賣場和商業網點採購經檢疫過的包裝好的禽肉,可以向營業員索取相關檢驗檢疫證明。

  三是不要生食禽肉 在廚房中要將生熟分開,牢記不吃生的或半熟的雞肉、鵝肉、鴨肉等,尤其是其血液製品,一定要燒熟才吃,不要吃“白斬雞”、“荷包蛋”等未煮熟的禽類食品;為安全著想,煮蛋前需先清潔蛋殼,避免沾染病雞糞便,然後再把蛋煮熟才食用,半生熟的雞蛋也是少吃為妙;市民養鴿、養鳥者,必須加強對鴿、鳥籠的消毒,遛鳥和喂鳥後必須用消毒肥皂洗手;注意避免接觸受病禽及其分泌、排泄物污染的器具,特別是水。

  四是不要輕視重感冒 禽流感的病症與其他流行性感冒病症相似,如發燒、頭痛、咳嗽及喉嚨痛等,在罕見的情況下,會引起並發癥,導致患者死亡;若病人咳嗽、喉嚨痛、流鼻水,而且症狀在短時間內加重,並有發燒、周身骨痛、肌肉疼痛或轉變成肺炎等症狀,應該及時隔離,及時就醫。

  五是不要去疫區旅遊 專家強調,由於目前還沒有應用於人類的有效疫苗,而冬春季節又是呼吸道疾病高發期,因此市民健康的生活方式對預防疾病非常重要;旅遊者應儘量避免去暴發禽流感的地區,因為目前仍未找到禽流感的病毒源,也不知病毒的真正傳播途徑以及會否由禽畜傳給人類,或者再由人傳人;市民可關注新聞和衛生組織的疫情監控信息,做到遠離疫區。

  此外,要注意個人衛生,保持室內空氣流通,應每天開窗換氣兩次,每次至少10分鐘,或使用抽氣扇保持空氣流通;保持地面、天花板、傢具及墻壁清潔,確保排水道去水順暢;吃禽肉要煮熟、煮透;注意多攝入一些富含維生素C等增強免疫力的食物和藥物;適當進行體育鍛鍊,以增加機體對病毒的抵抗能力;勤洗手。同時多休息、避免過度勞累,保持室內空氣流通,儘量少去空氣不流通場所,還要注意個人衛生,打噴嚏或咳嗽時掩住口鼻;目前沒有魚類感染禽流感的證據,因而可以放心吃魚,家畜如豬可以感染禽流感病毒,但只要將食物高溫加熱煮熟,均沒有問題;懷疑污染了染病家禽糞便的食物如蔬菜、水果等,應用消毒劑進行消毒,並認真洗手以後方可食用。 (葛宗漁 石國本 劉泉)