新華社北京5月18日電 中國奶業協會日前向全行業發出倡議,提出進一步開拓乳品消費市場,提升乳品加工企業的整體水平,讓廣大消費者喝上“放心奶”。
倡議書説,黨中央、國務院長期以來高度重視奶業的發展。我們要堅持不懈地宣傳科學飲奶知識,使廣大城鄉居民真正認識到喝奶的好處。乳品企業要針對不同消費群體的需求,調整乳品結構,適應廣大消費者的需要。加強城鄉特別是小城鎮和農村銷售網絡建設,把各種乳品順暢便捷地銷到廣大消費者手中。加大市場監管力度,杜絕不合格産品上市。加強企業誠信和行業自律,規範市場秩序,切實維護生産者和消費者權益。
倡議書提出,要合理佈局建設奶源基地,推進奶牛養殖規模化、集約化、標準化,逐步扭轉我國奶牛生産“小、散、低”的局面。科學佈局和建設乳品加工企業,整合乳品企業資源,加快企業技術改造與設備更新。實施品牌戰略,加大研發力度,開發新産品;提高質量管理意識,建立、健全質量保證體系,保障産品質量,保證食用安全,為促進我國奶業發展、擴大乳品消費做出更大的貢獻。(完)