新華社南京7月16日電(記者姜濤)為從源頭上確保食品質量安全,江蘇省質監部門將對證照齊全的近1.6萬家食品加工企業,按照質量安全狀況實施分類管理。
據介紹,調查顯示,江蘇省的食品合格率約為80%。大量“三無企業”參與食品生産加工,是導致江蘇省食品質量合格率偏低的主要原因。目前在江蘇省內的4.55萬家食品加工企業中,只有近1.6萬家證照齊全。
今後,江蘇省質監部門將按照質量安全狀況實施分類管理,分為ABCD四類監管:對經營規範、規模較大的A類企業大力扶持,幫助這些企業爭創名牌産品和免檢産品。質監部門整頓的重點是存在質量安全問題的C類企業和B類企業。對生産條件、衛生條件不達標,産品出廠檢驗得不到保證,或者質量不合格的D類企業,質監部門將責令其停産,限期改正。整改後仍然達不到要求的,予以取締關閉。
目前,無錫、徐州等6市已基本完成食品加工企業的分類,已經關閉了不符合要求的食品生産加工企業383家。(完)