“中秋”、“國慶”兩節將至,為確保深圳市民度過一個安樂祥和、健康安全的“雙節”,深圳採取一系列積極有效的舉措,切實做好進出境食品檢驗監管工作,保障進出口食品安全。
一是認真貫徹落實國家有關進出口食品的各項法規和規章制度,嚴格按照進出口食品監督檢驗程序和規程開展工作;認真貫徹落實從源頭抓質量的工作要求,抓好出口食品加工原料的管理,特別是農獸藥殘留,食品添加劑使用的管理,從源頭確保出口食品的安全。
二是結合所管轄進出口食品特點、企業質控水平等,突出對“三敏感”産品(來自或出口到“敏感地區”、安全風險較高的“敏感種類”以及繼往檢出率較高的“敏感項目”)的監督檢驗。
三是充分利用先進的檢測設備和資源,加強對月餅、糕點、糖果、乳製品、肉製品、豆製品和保健食品等應節食品中的微生物、重金屬、添加劑的監督檢驗;加強對出口歐美、日本等國家或地區産品中農獸藥殘留、添加劑等的監督檢驗。
四是加大現場查驗和口岸稽查力度,及時發現和堵塞逃漏檢,嚴防不合格食品通過非法渠道流入(出)國門,確保進出境食品符合安全質量要求。
五是加強供港澳鮮活商品的檢驗檢疫監管,確保港澳市民吃上放心食品。國慶長假期間,正值中秋這一傳統佳節,將迎來鮮活商品輸港澳的高峰期。對此,深圳有關單位深入供港活禽養殖場、供港蔬菜生産基地、加工廠以及供港澳食品生産企業進行巡查和監管,並抽樣送實驗室檢測,加大供港澳鮮活商品的檢驗檢疫監管力度,確保供港澳食品的安全衛生。
六是在節日之前深圳檢驗檢疫局將聯同深圳市其他有關執法部門開展進出口食品聯合安全大檢查,嚴厲打擊銷售有毒有害和不合格食品等行為,確保節日食品消費安全。