日前，北京市場上出現了部分用蘇丹紅Ⅳ號炮製的（標稱是白洋淀特産）“紅心鴨蛋”，天津市立即採取措施，在全市範圍內查處河北産問題“紅心”鹹鴨蛋，確保人民群眾飲食安全。

    天津市食品安全委員會辦公室發出緊急通知，要求全市各有關單位和部門立即在全市範圍內查處河北産問題“紅心”鹹鴨蛋。

    一是立即停止從河北省“紅心”鹹鴨蛋産區調入各類禽蛋，對全市農貿批發市場，大、中、小超市，副食品商場等經營單位的禽蛋廳、攤、點，組織專項檢查，發現“紅心”鹹鴨蛋要立即查處，予以封存，並進行嚴格無害化處理。

    二是在全市範圍內開展對畜禽養殖場、養殖基地、散養戶和蛋品加工廠進行嚴格檢查和排查，進一步規範畜禽養殖場和蛋品加工廠的生産行為。

    三是加強對消費環節的監督控制，嚴格落實禽蛋“場廠挂鉤”、準入制度、索證索票、進貨檢查和禽蛋産品復檢等制度。（記者 劉穎 陳忠權）