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呼吸病患者飲食宜“五少”“三多”
中央政府門戶網站 www.gov.cn   2007年10月03日   來源:新華社

    新華社太原10月3日專電(記者劉翔霄)中醫專家認為,飲食不當會導致呼吸病病情加重,在掌握相關飲食禁忌的同時,三餐可多吃些健脾補腎、祛痰止咳的食物。

    太原市中醫醫院呼吸科專家王有奎告訴記者,呼吸病患者飲食有如下禁忌:

    油膩厚味,如肥肉、油炸等油膩食物及過甜的食物,因其容易使人生痰,所以平素痰多、日久不愈者應少吃或忌食。

    辛辣食物,其性燥烈,會使病人咽幹鼻燥、幹咳加重,或使痰液黏稠、咳吐不爽,故各種呼吸病合併急性感染者忌食。

    生冷食物,會影響脾胃的運化,使濕從內生化為痰飲。過量食用會使人食欲減退,甚至不思飲食、消化不良、腹脹泄瀉。

    鹹食,鹹能傷腎,腎虛會導致小便不利、肢體水腫,故呼吸病人出現水腫者應忌食。尤其肺心病病人多有下肢水腫,應食低鹽食物。

    此外,支氣管哮喘病人應對凡能導致本人過敏的食物絕對禁食。

    中醫提示,呼吸病表現為口乾咽燥、陣發性嗆咳、痰少不利者,應多吃蔬菜水果多飲水,以補充津液。年老、體弱及重症病人,如慢性支氣管炎、肺氣腫、肺心病、肺結核患者等,除藥物治療外應加強食養,可多食甲魚、雞、鴨、牛奶、羊奶及豬、羊之肺。此外,呼吸病患者平時還可選擇食用一些潤肺祛痰的食物,如大棗、蓮子、核桃仁、白木耳、蜂蜜、梨水、藕、百合等。

 
 
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