牛奶中含有豐富的營養成分，素有“白色血液”之稱。然而，很多人喝完牛奶後，常會感覺喉嚨幹澀，口腔中有異味産生。專家提醒，飲用牛奶後，喝上一小杯溫水，即可解決上述問題。

    奶類製品中含有某種酵素，飲後會讓喉嚨黏膜變得乾燥，産生不適感。而乾燥的口腔又為厭氧菌提供了生存環境，加速細菌繁殖。同時，細菌會分解奶製品中的蛋白，産生硫化物氣體，導致口臭。另外，殘留的細菌在口腔中存活，還會破壞口腔內的酸鹼平衡，生成牙菌斑，從而引起蛀牙、牙齦炎等口腔疾病。

    專家建議，飲用牛奶後，馬上喝一小杯溫水，不僅可以清除口腔內殘余的牛奶，還能沖掉附著在喉嚨內的牛奶殘渣，起到清潔口腔、滋潤喉嚨的作用。晚上喝完牛奶後，再喝一小杯清水，半小時後入睡，對人們身體健康大有裨益。但是，需要注意的是，喝水一定要少量，因為過多的水會稀釋胃液，影響牛奶在人體內的消化吸收。（記者  劉迪）