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專家提醒:長期攝入加滑石粉糖果致癌
中央政府門戶網站 www.gov.cn   2010年12月01日   來源:新華社

    新華社南寧12月1日專電(記者吳小康)隨著年底節日的增多,市場上對糖果的需求逐漸增大。在一些地方,有生産商將滑石粉添加到糖果中,試圖矇混過關。有醫學專家指出,長期攝入加滑石粉的糖果致癌,在選購糖果時要小心謹慎。

    記者採訪得知,加入滑石粉的糖果除了正常的甜味外,還能感覺到鹹味,入口後會有一些粉末狀的物質附著在牙齒上。這些添加了滑石粉的糖果大多為價格低得有點離譜的糖果,不少銷往農村地區。

    中國人民解放軍第三0三醫院一位營養醫師告訴記者,滑石粉的主要成分是硅酸鎂,具有致癌性,因此長期食用添加了滑石粉的糖果會對人體造成危害,患癌症的幾率將大大增加。

    目前,我國對糖果生産中添加劑的使用有詳細規定,滑石粉不允許被添加到糖果産品中。業內人士建議,在挑選糖果時,應選擇有明確生産地址、廠名和商標的産品,儘量選購正規廠家的産品。

 
 
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