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健康提示:十種食物有效助眠
中央政府門戶網站 www.gov.cn   2011年01月27日   來源:科技日報

    看完電影興奮地不想睡覺?白天睡覺的時間太長,晚上睡不著?吃點這些食物幫助你睡覺吧。

    香蕉 讓肌肉放鬆又能助消化

    香蕉實際上就是包著果皮的“安眠藥”,除了能平穩血清素和褪黑素外,它還含有可具有讓肌肉鬆弛效果的鎂元素。另外,睡前吃香蕉不會引起發胖,因為它食物纖維含量豐富,可以促進排便。

    菊花茶 凝神靜氣的天然藥方

    菊花茶之所以成為睡前配製茶飲品的首選,主要是因為其柔和的舒眠作用,是凝神靜氣的最佳天然藥方。

    溫牛奶 色氨酸發揮鎮靜功效

    睡前喝杯溫奶有助於睡眠的説法早已眾人皆知,因為牛奶中包含一種色氨酸,它能夠像氨基酸那樣發揮鎮靜的功效。睡前喝牛奶不但不會胖,反而還可以補充身體裏的鈣。

    蜂蜜 有助於睡前放鬆

    往你的溫牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜,一些葡萄糖能促使你的大腦停止産生進食素,進食素是最近發現的一種與保持清醒有關的神經傳遞素。大量的糖份具有興奮作用,但是少量的葡萄糖能夠適時地暗示大腦分泌orexin(苯基二氫喹唑啉),這是一種新發現的與思維反應相關的神經傳遞素。所以滴幾滴蜂蜜到溫奶或者香草茶中也是有助於睡前放鬆的。

    土豆 清除妨礙睡眠的化合物

    大家都知道土豆能減肥的秘方,但是它還能幫助你睡眠哦!它能清除掉對可誘發睡眠的色氨酸起干擾作用的酸。為了達到這種效果,你只要將烤馬鈴薯搗碎後摻入溫牛奶中食用即可。一個小小的烤土豆是不會破壞你的胃腸道的,相反它能夠清除那些妨礙色氨酸發揮催眠作用的酸化合物。如果混合溫奶做成土豆泥的話,效果會更加棒。

    燕麥片 誘使産生褪黑素輕鬆助眠

    燕麥是很有價值的睡前佳品,含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗穀類,加少許蜂蜜混合其中是再合適不過了。試試大口大口的用力咀嚼,足以填補你的牙洞了。同時燕麥片能誘使産生褪黑素,一小碗就能起到促進睡眠的效果,如果大量咀嚼燕麥片,效果會更佳。

    杏仁 催眠又能保護心臟

    杏仁同時含有色氨酸和松緩肌肉的良藥——鎂。所以吃少量的利於心臟健康的堅果也是催眠的又一妙招。

    亞麻籽 富含不飽和脂肪酸

    只要向你就寢前喝的燕麥粥中撒入2大湯匙這種有益健康的亞麻籽就能起到預想中的效果。它們富含歐米加-3脂肪酸。

    全麥麵包 睡前抗餓的最佳選擇

    在睡前感覺餓的時候,如果以上的不能讓你滿足,那麼你可以選擇全麥麵包,再加一片土司,搭配茶和蜂蜜,能夠幫助人體釋放一種胰島素,這種胰島素能夠使得色氨酸達到人腦並在那轉化為複合胺。

    火雞 色氨酸的最好來源

    火雞被認為是色氨酸的最好來源。當你的胃基本處於空腹狀態而非飽腹,有相當的碳水化合物而非大量蛋白質時,色氨酸就會開始工作了。深夜在若干全麥麵包上放上一兩片薄薄的火雞切片,也許你會在廚房就開始你的睡眠之旅。(楊麗莉)

 
 
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