除了吃春餅，鞭打春牛也是立春重要的民俗節目。春牛不是活的耕牛，而是泥捏紙粘的假牛，也叫“土牛”。據考證，這一風俗，在周代已經出現，《周禮月冷》中的 “出土牛以送寒意”就是最早的記述。鞭打春牛的習俗，在我國以農耕為主的地區，普遍流傳。鞭打春牛，不但有 “告別冬季，抓緊春耕”的寓意，還表現出古人的原始信仰。 新華社發

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