新華社北京１月３１日專電（記者 張旭　孫偉麗）“２０１１吃在北京——在北京過年，享京華美食”主題旅遊活動３０日在北京前門大街啟動。旅遊者將可以在春節黃金週期間參與“京味美食之旅”等旅遊活動，並投票選舉自己喜歡的特色美食。

    北京市旅遊局局長張慧光在３０日的啟動儀式上介紹，“吃在北京”主題旅遊活動３０日啟動後將貫穿全年，活動涵蓋春節美食、廟會名吃、鄉村風味等一系列旅遊項目，通過政府搭建宣傳平臺，企業推出優惠舉措，共同打造與市場相適配的旅遊産品。

    張慧光説，今年，北京市旅遊營銷主打飲食牌，旨在弘揚中華傳統飲食文化，打造特色旅遊品牌。在今年春節黃金週期間，“吃在北京”活動將充分整合北京市場餐飲旅遊資源，首先推出以“京味美食”為核心的旅遊産品。同時，配合一系列富有京味特色的傳統節日文化娛樂活動，通過“吃在北京”旅遊美食活動帶動其他旅遊項目，目的在於把北京打造成國際化的美食之都。

    據記者了解，為配合此次活動，北京市旅遊局將向市民和遊客發放《旅遊美食寶典》和“春節旅遊活動集錦”。為方便旅遊者及時了解春節期間“吃在北京”旅遊活動，提高北京旅遊公共服務水平，在北京市旅遊局公共服務官方網站，吃、玩、住、購、行、社區６大板塊已全面上線，各項旅遊活動信息將時時更新。

    張慧光介紹，２０１１年圍繞“吃在北京”主題，北京將推進建設一個旅遊美食聚集區，整合各種渠道資源，通過政府政策扶持，引導旅遊企業有針對性地打造“吃在北京”旅遊美食線路。同時，北京市旅遊局還將通過官方網站（ｗｗｗ．ｖｉｓｉｔｂｅｉｊｉｎｇ．ｃｏｍ．ｃｎ）以專家推薦和網絡公推的方式，評選出最受歡迎的美食廟會、最具人氣的美食街區、最具特色的美食鄉村、最具影響的老字號、最具特點的美食酒店、最受喜愛的京味小吃。