新華社南京４月９日專電（記者王雅楠、姜濤）在南京、濟南等地出現的因進口奶粉漲價傳聞引發的市民搶購潮已經持續了近兩周。揚州大學食品科學與工程學院的相關專家表示，部分消費者大量屯積奶粉的做法並不可取，從營養角度考慮，消費者還是應該理性消費。

    揚州大學食品科學與工程學院顧瑞霞教授表示，消費者大量屯積奶粉的做法並不科學，原因是屯積奶粉只會使其營養損失，因此消費者即使儲備奶粉最好也不要超過一個月的食用量。另外，消費者也沒有必要過分追求進口奶粉。這幾年，我國在營養配方奶方面的生産技術已經取得了長足的發展，營養含量、質量上都不次於進口奶粉。

    顧教授還表示，液態奶目前的加工生産技術更為成熟，處理環節少，營養破壞小，保質期短使得品質也更新鮮，若年齡允許，家長也可以為孩子選擇液態奶。

    有關專家同時建議消費者在購買奶粉時，應按照年齡段、營養需求選購，特別是在保質期、生産日期、廠商信譽方面多加考慮，沒有必要為了追求某些微量元素或營養成分而特別購買某種奶粉。