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元宵節吃元宵由來
中央政府門戶網站 www.gov.cn   2008年01月17日   來源:新華社

    “賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”正月十五元宵節,又到了吃元宵(即“湯圓”)的時候,這個節令食俗舉國一致。正月十五,為什麼要吃元宵呢?

    天津市民俗專家高成鳶解釋説,湯圓曾普遍叫“元宵”,這個詞兒本意是“上元節之夜”,“上元”是燈節,精彩活動在夜晚,所以叫“宵”。後來此夜吃湯圓的習俗大流行,便管特定的吃食也叫“元宵”了。

    高成鳶説,有人説唐代有吃“粉果”的習俗,推想就是元宵的前身。可靠的記載見於宋代,有著名詩人周必大的詩為證。詩曰:“今夕是何夕?團圓事事同。湯官尋舊味,灶婢詫新功。星燦烏雲裏,珠浮濁水中……”詩的題目有些囉唆:《元宵煮浮圓子,前輩似未曾賦,坐間成四韻》,但卻透露了“元宵煮浮圓子”是前人沒有談過的。

    “元宵”的名字明代普遍流行。《明宮史》説:“初九日後,吃元宵。”還有詳細的描述:“其制法,用糯米細面灑水滾成,如核桃大。元宵又叫“湯圓”,清同治年間的《巴陵縣誌》説:“‘元夜’做湯圓,即呼‘食元宵’。”周必大詩句説“團圓事事同”,是説元宵之夜月是圓的,湯圓也是圓的。吃湯圓的意義,還是過年的主題:象徵團圓。

    説起湯圓,近代史上還有一個掌故。話説袁世凱稱帝遭到舉國反對,心虛加嘀咕,手下逢迎者引《巴陵縣誌》説“圓、元語同又有完了義”, 出餿主意愣説“元宵”諧音“袁消”,乃詛咒之詞。袁聽信其言下令“元宵”一律改叫“湯圓”。但這個傳説一直未見文字依據。袁世凱垮臺後,大部分地區又恢復了“元宵”的名稱。(記者 周潤健、蔡玉高)

 
 
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