春季天氣變暖,氣壓往往較低,腦神經細胞的興奮程度降低,注意力不集中、反應遲鈍、易感疲勞。這個季節,適當吃些蜂皇漿對改善精神、提高免疫力有一定幫助。
蜂皇漿作為純天然營養品是無毒性的,但也不能過多服用,一方面蜂皇漿價格昂貴,另一方面過量服用會因強烈擾亂代謝過程而使體重下降。下面是日常食用蜂皇漿的常識:
一般成人每日早餐和臨睡前半小時空腹服用,每次3克左右,體弱者或病人可服5-10克,重病號可增加到15-20克或更多一些。食用時取出挖一小塊,含在口中,待完全融化後和口中分泌的唾液緩緩一起吞下,因為蜂皇漿以舌下吸收方式最佳。由於蜂皇漿有澀辛刺激味,如果口味不能接受時,可在融化後加入少許的蜂蜜攪拌混合再冷凍食用。蜂皇漿不能用開水或茶水沖服,因溫度過高易破壞其活性物質,茶水中的鞣酸與鐵,會降低其療效。還有一點就是必須長期服用,才能見效。