新華社北京４月９日專電 針對當前山葡萄酒消費並不能完全讓人放心的現狀，有關專家給消費者介紹了６條選購山葡萄酒的注意事項。

    １、消費者購買山葡萄酒時，注意查看執行的應是ＱＢ/Ｔ１９８２－－１９９４《山葡萄酒》標準。

    ２、山葡萄酒的保質期通常在１２個月內，在購買時，一定要看一下産品的生産日期，不要購買過期的山葡萄酒。

    ３、查看食品標簽，正規企業生産的産品，在食品標簽上標注了産品名稱、企業名稱、地址、生産許可證編號、生産日期、執行標準、産品的酒精度、糖含量、質量等級等相關産品信息。

    ４、産品質量較好的山葡萄酒外觀應清亮透明（深色酒可以不透明），無雜質、酒體有光澤，色澤自然、悅目。

    ５、到正規的商場，選購信譽度好的企業的産品。

    ６、按山葡萄酒標準要求酒精度必須大於等於７度，在購買時認清産品標簽上標注的酒精度含量，低於７度的酒，不能稱作山葡萄酒。

    專家同時提醒説，有木塞的山葡萄酒應倒放或平放，讓水松塞因接觸到酒而膨脹，保持密封，防止空氣透進瓶內。同時，一次未飲用完的幹型山葡萄酒，可用原木塞密封後存放幾天，但酒質量會下降，應儘快飲用；一次未飲用完的甜型葡萄酒，必須用原木塞密封後於０－４℃處冷藏。（完）