新華社杭州９月２５日專電（記者 屈淩燕）繼杭州家樂福超市發現問題壽司後，杭州５家日本料理店（專櫃）壽司抽檢顯示合格率不足四成。為此，浙江省工商局、浙江省消協發佈緊急消費警示：謹慎購買、食用日本壽司。

    近日，浙江省工商局在對杭州市場上銷售的壽司類食品進行了抽樣監測，質量狀況令人擔憂：大腸菌群、菌落總數和黴菌數三項指標超標嚴重。９月１８日，浙江省工商局公佈，杭州家樂福超市銷售的１０批次壽司質量全部不合格。此後該局組織了第二批壽司質量檢測，結果顯示杭州５家日本料理店（專櫃）抽檢合格率僅為３５.３％。

    為此，浙江省工商局、浙江省消協發佈緊急消費警示：

    一、壽司大部分材料未經煮熟，在配製過程中較易造成微生物超標，危害消費者的身體健康。鋻於工商部門對目前市場日本壽司産品的抽檢結果極不樂觀，建議消費者謹慎購買、食用日本壽司，對免疫力較弱的人士，包括孕婦、長者和長期病患者最好立即停止食用，以免發生食物中毒。

    二、因光憑肉眼難以辨別壽司質量好壞，消費者應特別注意壽司加工條件、儲存條件和保存期限等。

    三、消費者一旦因食用壽司出現腸胃不適等症狀，應立即停止食用，並及時前往醫院就診，同時報告當地衛生部門或撥打當地工商１２３１５電話進行投訴。（完）