新華社北京12月14日電(記者 劉浦泉)今年以來,北京市工商部門共監測抽查45大類550個品種食品的51966個樣本,並對其中1480種不合格食品採取了全市下架措施,有21家企業因多次檢出不合格食品被強制退出北京市場。
北京市工商局局長張志寬14日向國家工商總局局長周伯華彙報時説,近年來,北京市逐步建立了蔬菜、水産、鮮肉、豆製品、調味品等25個大類食品的市場準入制度,採取備案、抽檢、下架、退出四項措施,確保了首都流通領域重點商品的質量安全。
同時,工商部門利用快速抽檢設備,在檢測車、執法車上裝備全球定位系統(GPS)和地理信息系統(GIS),採取國家監測、日常快速檢測和企業自檢相結合的方式,對市場中的商品質量安全狀況實行全程信用跟蹤,強化不合格食品退出機制,保證對商品質量和流通中各類經營行為的監控有的放矢。
張志寬説,北京市還研發了首都食品安全監控系統和商品質量監控系統,可以聯通內部局域網、移動執法網、市政府專網和互聯網四個網絡,具備食品備案、監測抽查、市場控制、信息發佈、調度指揮、統計評估、地理信息等多項功能,覆蓋市、區縣、街鄉三級,實現了各部門食品安全信息的互通共享,對食品安全信息進行全方位監測、分析、綜合評估和預警。目前,這一系統已歸集了22類食品企業的35310條數據。
據介紹,今年以來,北京工商部門還對關係人民群眾健康安全的通訊器材、汽車配件、兒童用品、家用電器、建築材料、服裝等六大類商品2500個樣品進行了監測,停售了366個批次的不合格商品。