記者4月24日從濟南市食品藥品監督管理局獲悉,該市已經與下轄各縣(市)區政府簽訂了2007年度的食品藥品安全責任書,將針對重點品種、重點區域、重點環節,組織開展食品安全專項整治,及時排除食品安全隱患。
2007年濟南市將以糧、油、肉類、蔬菜、水果、食鹽、奶製品、豆製品、水産品、飲料、酒類和兒童食品、保健食品等市場需求量大、消費集中度高、反映問題多的産品,特別是高風險食品為重點品種,以種植養殖、生産加工、流通、餐飲消費為重點環節,以農村和城鄉接合部位重點區域,以各類食品批發市場、集貿市場、小作坊、小餐館、生豬屠宰廠等為重點場所,嚴格市場準入制度,完善質量標準,加大執法力度,嚴厲查處制售假冒偽劣食品和有毒有害食品違法犯罪行為,鞏固擴大食品安全專項整治成果,並將通過手機短信的形式,及時向市民發佈食品安全綜合信息。(秦晉 魏然)