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江蘇省針對流通環節食品實施分類監管
中央政府門戶網站 www.gov.cn   2007年05月29日   來源:新華日報

    江蘇省工商部門開始針對流通環節食品的不同來源、不同生産方式的特點,區別情況,分類監管。

    對經加工製作的定型包裝食品,重點檢查包裝標識是否符合法律法規及標準的規定,是否有廠名、廠址、合格證、生産日期、保質期等;對質檢部門實施市場準入的28類525種食品,重點檢查是否加貼及是否偽造或者冒用“QS”標誌;對農産品、水産品和畜産品及大宗鮮活食品,利用快速檢測等方法,重點檢測農藥殘留、甲醛、氯黴素等有毒有害項目;對散裝、裸裝食品,監督經營者製作食品標簽,重點加強對食品名稱、産地、保質期等的管理;對流通環節現場製作食品,重點檢查經營條件和用料質量,督促經營者明示生産日期、保質期等內容。 (李宗長)

 
 
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