近日，在河北省文安縣和承德縣相繼發生自採誤食毒蘑菇中毒事件，已造成24人中毒，其中2人死亡。當前雨水較多，氣候潮濕，適宜蘑菇生長。為此，河北省衛生廳發出通告，為了自身健康和生命安全，請勿自採自食野生蘑菇，以免誤食中毒。

    據介紹，毒蘑菇又叫毒蕈，我國約有100種毒蘑菇，常見的可致人死亡的至少有10種，如褐鱗小傘、肉褐鱗小傘、白毒傘、褐柄白毒傘、毒傘、殘托斑毒傘、毒粉褶蕈、秋生盔孢傘、包腳黑褶傘、鹿花蕈等。毒蘑菇所含毒素非常複雜，經烹調加工或者曬乾都不能消除。

    當前，毒蘑菇中毒表現多樣，有噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道症狀，有精神興奮、精神抑制、精神錯亂、幻覺等精神症狀，有流涎、流淚、血壓上升或下降、瞳孔縮小或散大等神經系統症狀，有黃疸、肝脾腫大等溶血症狀，同時可能導致日光性皮炎和對肝、腎、心、腦等臟器造成損害，其中以臟器損害最為凶險，死亡率較高。為此，河北省衛生廳要求，各級衛生部門要通過多種形式廣泛宣傳食品衛生知識，提高公眾防範意識和自我保護能力。廣大公眾如誤食毒蘑菇中毒，應立即採取刺激口咽催吐等措施，並儘快到醫療機構救治。(記者 張淑會)