新華社瀋陽９月１２日電（記者 孟喚）中秋、國慶臨近，為了讓市民了解食品安全狀況，瀋陽市將在近期適時發佈食品安全狀況白皮書。這是記者日前從瀋陽市質量監督管理部門了解到的。

    據介紹，從現在起，瀋陽將集中整治食品生産加工小作坊，尤其把烀肘子、豬頭肉、醬雞架等肉製品，麻辣豆製品、麻辣面製品等麻辣小食品以及白酒作為重點整治的産品，儘快打掉一批制售假冒偽劣産品的黑窩點和運作不規範的小作坊。

    同時，質監部門還將重點查處無生産許可證生産加工嬰幼兒配方乳粉、小麥粉、大米、醬油、食醋、滅菌乳、巴士殺菌乳、碳酸飲料、礦泉水、純凈水、方便麵、餅乾、冷凍飲品、白酒、葡萄酒和啤酒等食品的違法行為。嚴厲打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品的生産加工食品的違法行為。

    據悉，“十一”前瀋陽將向社會發佈“瀋陽市食品和産品質量安全狀況白皮書”，將食品質量狀況告知社會，讓廣大消費者對食品質量安全狀況做到心中有數。