新華社大連７月７日專電（記者 閆平）大連市食品安全委員會日前下發《關於加強預防野生鮮蘑菇中毒工作的通知》，要求各區市縣政府、各監管部門要建立起有效應對野生鮮蘑菇中毒的防範體系和長效機制。同時，警示廣大市民和來連務工人員及旅遊者不採、不賣、不買、不吃野生鮮蘑菇，防止誤食引發中毒。

    專家介紹，大連市從６月初起各類野生蘑菇陸續出現，８月份達到生長高峰，並可延續生長到９月份。由於地形特點，大連市野生蘑菇品種較多，毒蘑菇約佔１／４，而且有毒和無毒野生蘑菇從外觀上很難分辨，一旦誤食中毒，尚無特效治療方法，死亡率極高。

    為切實保障人民群眾的生命安全，大連市食品安全委員會要求各區市縣政府、各監管部門要根據《大連市人民政府關於禁止銷售野生鮮蘑菇的通告》要求，分解責任，做出安排，督促檢查，落實到位，建立起有效應對野生鮮蘑菇中毒的防範體系和長效機制。從即日起至９月底，開展專項檢查工作，切實防止中毒事件的發生。