9日，四川省工商局公佈一季度省內13個城市流通領域銷售食品的監測情況。

    食用鹽、純牛奶、雜糧、醬油等10種食品共530個批次的質量監測結果顯示，合格378個批次，合格率為71.3%。其中，食用鹽合格率為100%；純牛奶、雜糧、進口餅乾糖果內在質量合格率較高，合格率分別為100%、95%和95%；幹雜製品水分超標現象較為突出，個別批次存在二氧化硫殘留量、鋁的殘留量超標情況；料酒、醬油、雞精味精、豆瓣醬豆腐乳、蛋及其製品中的不合格項目，均不同程度存在氨基酸態氮不達標等問題。（記者 劉佳）