新華社重慶7月28日專電(王姍、劉衛宏)夏日裏享受冰凍水果和飲料讓人非常愜意,卻可能引發“冰箱肺炎”“冰箱胃炎”“冰箱頭痛”等疾病。專家提醒,兒童因體質較弱,尤其要預防“冰箱病”。
重慶醫科大學兒童醫院門診部主任熊菀介紹,入夏以來,前往兒童醫院就診的腸道疾病患兒,比平時多了好幾成,其中很多是由吃冰凍食品造成的。她説,水果、飲料等在冰箱中長時間存放,病菌會在低溫下大量繁殖,如果從冰箱拿出來就直接食用,易引發腸道疾病,如腹痛、腹瀉和嘔吐。
此外,冰箱如果不經常清洗,也容易繁殖病菌,兒童吸入這種帶菌的空氣後,易出現咳嗽、胸痛、寒戰、發熱、胸悶和氣喘等“冰箱肺炎”症狀。如果多吃、快吃冰凍食品,會對胃部産生強烈的低溫刺激,這和進食過程中的口腔溫度産生巨大溫差,容易引起“冰箱胃炎”和“冰箱頭痛”。
熊菀主任説,兒童體質較弱,在夏季易發“冰箱病”,家長應注意防範:平時應做好冰箱的清潔消毒工作;在分放食物時,冷、熱食品要分開,食品應加蓋或放入保鮮袋中;食物放置在冰箱內的時間不宜過長,從冰箱中取出的冷食也不宜馬上食用。