“吃零食”向來是孩子們最開心的事情。可讓爸媽煩惱的是，孩子零食不離口，正餐不想吃。平時挺規律的飲食習慣，過年全給打亂了。專家認為，對於孩子，尤其是3歲內的孩子，其消化功能尚未發育完善，一旦飲食不當，易引起消化功能紊亂，導致腹脹、腹瀉等。所以，即使在過節期間，家長也應注意孩子的規律飲食，千萬不要打亂孩子平時的飲食習慣，零食更加不宜過量。

    “因為過年，家裏買了好多年貨，其中少不了瓜子花生糖果之類的休閒食品，寶寶更是開心得不得了，平時我都很少買這些零食，擔心吃多了會影響正餐，現在不僅家裏有好吃的，走到哪，親戚朋友都熱情地塞糖果、餅乾給寶寶。從過年開始，寶寶就沒有認真吃過一次飯，全盯著零食了，我都覺得挺無奈。”相信不少媽媽都有這樣的體會，過完年，孩子的飲食規律就要亂了。

    有關專家表示，對兒童來説，零食不是不可以吃，關鍵是在時間和種類上有選擇。專家建議家長，在給孩子選擇零食的時候，不要一味滿足孩子的口味和喜好，吃零食的時間不要離正餐太近，每天吃零食一般不超過3次。在給孩子選擇零食的時候，以下原則家長可以把握：

    堅果每天50克，只吃一小把。過年家裏自然少不了開心果、腰果、核桃、杏仁、松子、花生、瓜子等。這些零食是聊天、娛樂、打發時間的最佳休閒食品。堅果是一類營養豐富的食品，除含有蛋白質和脂肪外，還有大量的維生素E、葉酸、鎂、鉀。但是由於堅果所含的能量較高，也不可以過量食用，以免導致肥胖。

    少吃油炸、含糖過多、過鹹的零食。糖果、巧克力、蝦片等零食在平時對孩子而言都是“限制級”的零食。但過年就不同了，這些甜香酥口的零食是孩子們“快樂的源泉”之一。然而專家認為，吃油炸食品容易讓人發胖；經常吃含糖過多的零食，特別是黏性甜食，容易形成牙菌斑，使牙齒脫鈣、軟化，形成齲齒。吃甜食次數越多，發生齲齒的機會就越大。因此，要注意口腔清潔，養成早晚刷牙、減少吃零食的次數、吃零食之後漱口和睡前不吃零食的習慣。

    多喝白開水，少喝含糖飲料。由於大部分飲料都含有糖分，經常飲用容易引起兒童超重和肥胖。在喝飲料之後，家長還應提醒孩子注意口腔衛生，防止産生齲齒。因為碳酸飲料(可樂、雪碧等)PH值低，酸性很高，長期飲用會造成牙齒酸蝕症。為了避免高糖和高酸度飲料對牙齒的損害，飲用後應用清水漱口。

    每次吃零食應適量，要注意食用安全。選擇零食時要注意食物的形狀、硬度、大小等應符合孩子的生理特點，防止由於食物嗆入呼吸道引發危險，比如吃花生米、瓜子和核桃等零食時，應在家長的看護和指導下進食，切忌一邊玩耍一邊吃，或者是在孩子哭鬧的時候給這些零食。（張華 田慧舒）