新華社哈爾濱８月１７日專電（記者 熊琳）“很多人有喝茶的習慣，但服食中藥時最好不要同時喝茶。”哈爾濱醫科大學附屬第四醫院中醫科醫生王澤表示，茶葉中的鞣酸會與藥物中的蛋白質、生物鹼等起化學反應，影響藥物吸收。

    王澤表示，一般服用中藥時最好不要喝濃茶。因為茶葉裏含有鞣酸，濃茶裏含的鞣酸更多，與中藥同服會和藥物中的蛋白質、生物鹼或重金屬鹽等起化學反應，生成不溶性的沉澱物，影響人體對藥物有效成分的吸收，降低療效。例如貧血病人會經常服用含鐵的補血藥物，而茶葉中的鞣酸與鐵反應，就會生成不溶性沉澱物鞣酸鐵，它不僅會影響藥物的吸收，使藥物失去療效，還會刺激胃腸道，引起不適。

    醫生提醒，服滋補中藥時也不宜飲茶，茶葉中的鞣酸具有收斂作用，會妨礙人體對蛋白質等營養物質的吸收。同時，茶中的鞣質與藥物中的有效成分作用，會減弱補益作用。

    醫生表示，茶葉所含有的咖啡鹼、茶鹼等成分，具有興奮高級神經中樞的作用，不利於患者休息調養，尤其不能用茶水送服鎮靜催眠類的藥物。如果實在想喝茶水，可以少喝一些綠茶，而且最好在服藥２至３小時後再喝。