新華社呼和浩特７月９日專電（李富）“牧人之家”民俗特色旅遊，是內蒙古草原興起的以牧區家庭為旅遊景點，集觀光、娛樂、飲食、住宿為一體的又一旅遊品牌。內蒙古自治區赤峰市旅遊諮詢中心主任劉佰春提醒説，遊客在旅遊過程中要尊重蒙古族習慣，注意當地風俗。

    劉佰春説，蒙古族以蒙古包為中心的待客禮儀，主客之間都有許多規矩，要分別遵守。客人應在包房後下馬，勿手持馬鞭進入包房；不要踢打牲畜，不得騎馬闖入羊群，不得追打獵犬和看家犬；未經允許不要進入包房；在包房內不要隨便就座，不能蹲，不能將腿伸向西北方或爐灶，不要吐痰，不要從主人的衣帽、枕頭、被褥上跨過；出入包房不要踩踏門檻；不要用筷子、剪刀指別人的頭部；禮品要成雙，送接禮品用雙手，忌用單手，更忌左手接禮；告辭時從左側離開蒙古包。

    乘汽車到牧民家做客者要看蒙古包附近勒勒車上是否拴著馬，不要貿然接近，免得馬驚掙斷韁繩跑失；進包要從火爐左側走，坐在蒙古包的西側和北側，東側是主人起居處，儘量不坐；入座時不擋住北面哈那上挂著的佛像；進包後可席地而坐，不必脫鞋，不要坐在門檻上；到牧民家做客，要帶適當的禮品，如酒、糖、小食品等；對迎面狂吠的牧羊狗僅可呵斥，不可打；解手須至蒙古包南方較遠處，不可到蒙古包東、西側（有羊圈）、北側（氣味會隨風刮入包內）；冬天不要到包北、西側亂踩，因那裏的雪是化水食用的；離開主人家須道再見並致謝意；到牧民家做客，主人首先會給賓客敬上一碗奶茶，賓客要微欠起身用雙手或右手去接；主人斟茶時，賓客若不想要茶，請用碗邊輕輕對勺或壺嘴一碰，主人便即刻會明白賓客的用意。

    斟酒敬客，是蒙古族待客的傳統方式，是表達草原牧人對客人的敬重和愛戴。通常主人將美酒斟在銀碗、金盃或牛角杯中，托在長長的哈達之上，唱起動人的蒙古族傳統的敬酒歌，客人若是推推讓讓，拉拉扯扯，不喝酒，就會被認為是對主人瞧不起；賓客應隨即接住酒，接酒後用無名指蘸酒向天、地、火爐方向點一下，以示敬奉天、地、火神；不會喝酒不必勉強，可沾唇示意，表示接受了主人純潔的情誼。

    哈達是蒙古族日常行禮中不可缺少的物品。獻哈達是蒙古族牧民迎送客人和日常交往中使用的禮節。獻哈達時，主人張開雙手捧著哈達，吟唱吉祥如意的祝詞或讚詞，渲染敬重的氣氛，同時將哈達的折疊口向著接受哈達的賓客；賓客要站起身面向獻哈達者，集中精力聽祝詞和接受敬酒，接受哈達時，賓客應微向前躬身，讓獻哈達者將哈達挂于賓客頸上，賓客應雙手合掌于胸前，向獻哈達者表示謝意。