12月23日,江西省質量技術監督局公佈近期該省市場上麵粉質量抽查結果:質量狀況不容樂觀,抽樣合格率為76.9%。
據了解,質監部門共抽查了50家企業生産的52批次産品,合格40批次,抽樣合格率為76.9%。抽查發現,目前我省市場上銷售的麵粉産品存在不少問題,主要有:一是過氧化苯甲酰超標。抽查的12批次不合格産品中,有7批次産品的過氧化苯甲酰含量超過標準規定要求。二是灰分超標。12批次不合格産品中,有7批次産品的灰分超標。三是産品標簽標注不規範,有的未標注食品添加劑的具體名稱,有的未標注質量等級或質量等級標注有誤。
部分不合格産品
在南昌市青山湖區裕順糧行抽查出的由“明光市雙喜麵粉廠(安徽)”2005年6月11日生産的25公斤袋裝小麥粉;
在南昌市東湖文坊糧行抽查出的由“定陶縣華瑞制粉有限公司”2005年6月26日生産的25公斤袋裝小麥粉;
在南昌市青雲譜區徐氏糧油貿易商行抽查出的由“河南省虞城春發食品有限公司”2005年7月21日生産的25公斤袋裝紅牛王小麥粉。(記者 胡萍)