據西安市物價局價格監測信息顯示,今年上半年西安市糧食價格穩中趨漲,肉禽蛋、蔬菜、水果價格則出現下降,尤其是西瓜價格,遭遇近幾年最低。預計下半年糧食價格會繼續保持平穩,肉禽蛋價格將會小幅走高,蔬菜隨生産由旺轉淡價格會出現上升。
今年上半年西安市糧食價格總體平穩,個別品種因市民飲食結構調整,糧食生産和加工成本增加而出現小幅波動。肉禽蛋價格降幅明顯,蔬菜、水果價格高位回落,特別是今年西瓜豐産,價格遭遇近幾年最低,每500克平均價格僅為0.30元,低於全國平均水平。
從目前情況看,預計下半年糧價仍會延續總體平穩態勢,標準粉價格短期會小幅走低,特一粉、粳米價格有小幅走高可能;但肉禽蛋價格將會出現小幅走高態勢。因上半年豬肉、雞蛋價格走勢偏弱,到5月份創下半年新低。由於養殖收益太低,加上玉米價格大幅快漲,飼料價格上漲,養殖成本增加,使生豬和蛋雞的存欄量下降,也將促使價格出現上漲,不過估計下半年整體漲幅不會太大。同時,蔬菜價格則隨生産由旺轉淡價格會出現上升。每年6月份是本地蔬菜的集中上市期,也是蔬菜價格的最低月份,到7月份以後,夏季生産的各種大路菜上市量會逐漸減少,本地蔬菜上市量也將逐步減少,加上運輸成本加大,後期西安蔬菜價格會小幅走高。(記者 王向華)