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商務部門採取措施保證節日市場食品安全
中央政府門戶網站 www.gov.cn   2006年10月01日   來源:新華社

    新華社北京9月30日電(記者張毅)商務部新聞發言人崇泉30日在新聞發佈會説,為確保人民群眾過上一個歡樂祥和的國慶、中秋佳節,商務部下發了《關於做好“十一”黃金周市場供應和安全管理工作的通知》,目前,各地商務主管部門認真採取一系列措施,保障節日市場食品安全。

    崇泉介紹説,河北省要求各市商務主管部門會同工商、衛生等部門,集中開展酒類、肉類市場專項整治,嚴厲打擊私屠濫宰等違法行為,凈化節日市場。南京市要求各生豬屠宰企業加強對“瘦肉精”等違禁藥物的檢測,確保上市銷售肉品質量安全。西安市要求各超市、農貿市場把好市場準入關,對生鮮豬肉上市嚴格執行“三章兩證”規定,對活禽産品嚴格進行檢驗,並保存當日檢疫檢驗證明。青島市加大對農貿市場的升級改造力度,從整治市場環境、配置檢測設施、引進品牌商品等方面入手,全面改善農貿市場食品安全狀況。南昌市商貿委會同工商、衛生等部門聯合舉辦食品安全進社區活動,普及食品安全知識,增強市民的食品安全意識,提高市民識別假冒偽劣食品的能力。

    節日前夕,商務部組織檢測機構對部分大中城市流通環節蔬菜、畜禽産品、水産品、蛋製品和豆製品質量進行了抽檢,抽檢結果良好,質量安全合格率超過90%。從抽檢的商品來看,蛋製品、蔬菜和水産品的抽檢合格率分別達94.2%、93.8%和92.9%;從各地情況來看,深圳、西安、青島、福州等城市的抽檢合格率在94%以上。(完)

 
 
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