新華社西安9月5日專電(記者 張琳、馮國)中秋佳節即將到來,各種包裝一新的月餅開始佔據商場、超市的醒目位置。陜西省消協日前提醒市民,購買月餅要抵制"天價"月餅,同時因月餅保質期較短且趨於禮品化,更要適量購買。
陜西省消協提醒市民在購買月餅時要把握好三個環節:一是要掌握好月餅的品種與數量。目前市場上推出的月餅品種很多,用來滿足不同的消費者需求。食用時要控制數量,尤其是老人和小孩,食用過多或勉強食用不喜歡吃的月餅都容易對健康造成損害。二要仔細查看月餅包裝上的標識。消費者要購買包裝完好,符合衛生標準的月餅,並仔細查看月餅包裝上標有的商標、廠名廠址、生産日期、保質期限、聯絡電話等。由於月餅的保質期較短,消費者同時要控制購買數量,防止浪費。三要查看月餅的內在質量,主要從色澤、形狀和口味來鑒別。優質月餅表面金黃,底部紅褐色,表面乳白,皮溝不泛青,表皮有蛋液以及油脂光澤;劣質月餅則不具備上述特徵。
此外,有關人士特別提醒,今年是糕點類食品實施QS認證的第一年。根據相關規定,今年9月1日及以後生産的月餅包裝上必須印貼有QS標記。