新華社銀川5月15日專電(記者曹健)現代生活,電磁爐正成為越來越多家庭必不可少的廚具。電磁爐在給人們生活帶來方便的同時,也讓不少家庭主婦擔心其輻射影響。寧夏質量技術監督部門提醒,減少電磁爐輻射,應從選鍋開始入手。
寧夏質量技術監督部門解釋説,理想的電磁爐專用鍋具應以鐵和鋼製品為主。此類材料能使加熱過程中加熱負載與感應渦流相匹配,能量轉換率高,相對來説磁場外泄較少。而陶瓷鍋、鋁鍋等則達不到這樣的效果,對健康威脅也就更大一些。消費者購買電磁爐時應向銷售商索要電磁感應強度測試報告。
除此之外,使用電磁爐時,為減少輻射,使用者應與電磁爐保持一定距離,不要靠得太近。