新華社昆明１０月２７日電（記者　李倩）為防止市場在異常波動時出現豬肉斷檔、脫銷，影響市場穩定和群眾的正常生活，雲南省級豬肉儲備制度建立工作于近日正式啟動。

    據雲南省商務廳相關部門負責人介紹，１０月７日，相關部門下發了《雲南省省級豬肉儲備管理暫行辦法》和《雲南省豬肉地方儲備制度實施方案》，標誌著省級豬肉儲備制度建立工作正式啟動。

    記者採訪了解到，按照規劃，雲南省級豬肉儲備將達到８２５０噸，儲備産品包括活體、凍豬肉和火腿。目前，雲南省商務廳正要求符合資質條件的規模化養殖企業申報儲備資質，計劃在年底落實各項儲備任務，同時將積極推動州市根據自身實際建立州市級豬肉儲備，初步建立起省級、州市、企業三級儲備體系，穩定生豬生産和市場供應。