上海市質量技術監督局近期對上海市生産、流通領域的啤酒、葡萄酒和固體飲料開展專項監督抽查,25日公佈的專項監督抽查結果顯示,在抽查的3類132種食品中,有119種質量合格,合格率為90.2%。其中,抽查啤酒41種,全部合格;抽查葡萄酒40種,實物質量合格38種,合格率為95%;抽查固體飲料51種,實物質量合格40種,合格率為78.4%。
從抽查情況看,本次抽查的3類食品中,啤酒和葡萄酒總體質量狀況較好,固體飲料問題較多,抽查中發現的主要問題是:微生物指標不合格,食品添加劑超標,標簽不合格,還有6種固體飲料水分超標。(記者 陳惟)