新華社西安1月4日專電(記者劉彤)近期部分城市天然氣供應緊張,對居民的生活帶來一定影響。西安秦華天然氣有限公司工作人員提醒公眾,為將供氣緊張對居民生活帶來的影響減少到最低程度,居民應學會掌握一些“節氣”常識。
西安秦華天然氣有限公司工作人員建議,居民在正確使用燃氣做飯時,天然氣燃燒時火焰呈紅黃色説明缺氧,産生“脫火”現象則説明空氣過多,此時可適當調整灶具風門,待火焰呈紫藍色時,表示燃燒充分;做飯時應先把要做的食物準備好再點火,避免燒“空灶”;若是燒湯、燉東西,先用大火燒開,關小火只要保持鍋內滾開而又不溢出就行;先把鍋、壺表面的水漬抹乾再放到火上去,這樣能使熱能儘快傳進鍋內,節約用氣。若有風把火焰吹得搖擺不定,可用薄鐵皮做一個“擋風罩”,這樣能保證火力集中。