新華社杭州10月25日專電(記者 岳德亮)消防部門提醒,不要將帶殼食物放進微波爐內加熱,否則可能會導致爆炸。
近日,浙江省海寧市先鋒村的馬女士想將中午炒的螺螄放入微波爐加熱一下再吃。結果剛加熱不久,微波爐裏就傳來“啪啪啪”的爆裂聲,打開一看,微波爐裏螺螄被炸開了,有不少螺螄肉被甩在外面,湯水更是濺得整個微波爐內都是。
馬女士心想,這微波爐用了三年了,難道壞了?而且螺螄是放在敞開的盆中的,又沒封閉。為尋求答案,馬女士諮詢了微波爐廠家的客服。客服人員稱,螺螄、雞蛋等帶殼的食物加熱是有可能爆裂的,其他帶皮、殼的食物都不宜直接加熱,如栗子、核桃等。同時,在加熱袋裝、盒裝的牛奶、豆漿等飲品時,也應事先拆開包裝加熱。
針對歷來的救援事件,消防部門提醒市民:微波爐加熱忌使用封閉容器,加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱産生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺,弄臟爐壁,或者濺出傷人。