新華社天津７月２３日專電（許健、劉林）２３日，天津市質量管理研究所與天津社會科學院城市經濟研究所聯合發佈了“２０１３年上半年天津市加工食品質量指數（ＦＱＩ）”。數據顯示，２０１３年上半年天津市加工食品質量指數為９８．７１，比２０１２年下半年上升了２．２個百分點，食品安全形勢穩定。 

　　“天津加工食品質量指數”是反映取得了ＱＳ認證的加工食品質量安全程度的綜合衡量指標。去年１０月首次發佈，是我國首個地區加工食品質量指數。

　　據了解，今年上半年天津市加工食品整體合格率穩步上升，比去年下半年提高了３．５７個百分點。

　　本次共抽查加工食品１２０３批次，涉及飲料、乳製品、肉製品、調味品等１９類加工食品，其中１１８２批次合格，抽查合格率為９８．３％。

　　由於春節期間食品的消費量驟增，今年上半年食品投訴總量比去年下半年上升了２７％。其中飲料的投訴總量上升了１１％，糕點的投訴總量上升了２７％。

　　糧食加工類、食用油、油脂及其製品、乳製品等１５類加工食品的質量指數均為１００，除蛋製品外的２６類食品，質量指數均在９５分以上，處於安全區間，分別比２０１２年下半年多出３類和５類。但蛋製品質量指數相對較低，為７７．７８。

　　加工食品質量指數是以天津市一定時期對加工食品質量檢測的“檢驗合格率”指標為基礎，綜合考慮企業生産規模、産品關聯度、居民消費結構、食品質量投訴率和食品質量安全事件等相關因素採取特定的數學方法得出的，為食品質量宏觀分析提供了一套有效的方法。

　　主要分為四個層級：１００－９５為安全區間；９５－９０屬於低風險區間，表明質量狀況較好；９０－８５為中風險區間，表明質量水平一般；８５以下為質量水平較低。

　　天津社會科學院城市經濟研究所所長蔡玉勝表示，指數得分可使公眾了解並關注全市或某類加工食品的質量狀況，指導消費。