9月11日,記者從河南省質量技術監督局獲悉,在中秋節前夕,省質監局專門組織對河南省月餅及月餅餡料産品獲證企業實施了專項監督抽查,並對抽查中發現的1批次月餅産品脫氫乙酸鈉超標和7批次月餅産品標簽標注不規範分別進行了查處和責令整改。
抽查:整體情況好于去年同期
本次共抽檢了全省18個地市192家企業392批次産品。經檢驗,有1家企業1批次産品實物質量不合格,7批次標簽不符合,月餅實物質量合格率為99.2%,與去年同期(97%)相比提高了2.2個百分點。
抽查結果表明,河南省的月餅産品生産質量安全可靠,消費者可以放心食用。
問題:部分産品食品添加劑超標
問題Ⅰ:1批次月餅産品脫氫乙酸鈉超標。抽查中發現1家標稱平輿縣董老大食品廠生産的1批次黑芝麻月餅(規格:散裝;生産日期:2013-07-22)超量使用脫氫乙酸鈉致使産品實物質量不合格,脫氫乙酸鈉實測值為1.25g/kg,超出國家標準值(0.5g/kg)2.5倍,脫氫乙酸鈉是一種具有防腐保鮮作用的食品添加劑。
問題Ⅱ:7批次月餅産品標簽標注不規範。其主要原因是個別企業未按《預包裝食品營養標簽通則》(GB28050-2011)的要求,未在産品標簽上標示營養標簽。
措施:加大月餅行業監管力度
目前,有關省轄市質監局,針對1家實物質量不合格産品生産企業進行了立案查處;7家標簽不符合的生産企業,已責令整改到位。
在下一步工作中,省質監局要求全系統繼續加大該行業的後續監管力度,嚴禁將回收的月餅及餡料再次用於加工其他食品中去,切實督促企業嚴格落實主體責任,以維護消費者的健康安全。
提醒:慎選“三無”和裸裝月餅
省質監局提醒消費者選購月餅時,一要查看月餅包裝信息。預包裝月餅的標簽上應標明産品相關信息,儘量不購買“三無”和裸裝月餅。二要檢查月餅實物。首先檢查預包裝月餅包裝是否完好無損;其次用感官初步鑒別,月餅是否已腐敗變質、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者有其他感官性狀異常;若發現劣質月餅千萬不要購買。三要挑選適合自己的月餅。要參考標簽上標注的配料表和營養成分的內容,選擇適合自己口味的月餅。如,糖尿病患者購買無糖月餅,高血脂患者少吃含蛋黃餡的月餅等,並慎選“概念”月餅。四要選擇正規商場和廠家購買月餅。購買時,莫忘索取並妥善保管購貨憑證,以便保護好消費者的合法權益;建議慎購馬路邊作坊月餅和少購網絡直銷月餅,産品質量難以保證。若發現月餅生産質量問題,可撥打12365質監投訴電話進行舉報。(記者劉成)