新華社北京2月23日專電（李曉霞）以世界上最早的快餐食品──粽子為載體，通過搭建萬“粽”風情的粽子文化展示平臺，輔以豐富多彩的端午民俗活動，讓悠久燦爛的民族精髓飄香世界的第五屆中國粽子文化節將於4月26日至28日在北京舉行。

    端午民俗有著二千多年的歷史，是中國傳統文化中的重要組成部分，2008年被列入法定節假日。自2005年以來，在端午節期間舉行的中國粽子文化節已成功舉辦四屆，前四屆分別在浙江嘉興、湖南汩羅、浙江湖州、江蘇無錫舉辦。本屆是首次北上在首都北京舉辦。

    第五屆中國粽子文化節將有來自全國100多家企業攜帶數千個粽子（糕團）及相關産品的精品雲聚北京展示，並參加一系列文化活動，屆時，“北京稻香村杯端午、粽子文化詩歌朗誦大賽”“全國粽子（糕團）技藝大賽”“中外家庭包粽子錶演”“京城老藝人現場製作民俗物品”“南、北粽子精品展示”“以《文化創新、科學發展》為主題的粽子文化高峰論壇”等紛紛亮相。本屆粽子文化節將在具有數百年曆史的北京四大商業圈之首王府井大街舉行開幕式和精品展示會。

    第五節中國粽子文化節由中國食品工業協會、中國食品工業協會粽子行業委員會主辦，北京稻香村食品有限責任公司承辦。