記者6月11日上午從遼寧省政府新聞發佈會上獲悉,為紀念遼寧省與韓國江原道、日本島根縣、鳥取縣建立友好關係15週年,遼寧省將於今年7月4日至5日在長春市南嶺體育場舉辦中日韓國際文化美食節。
據介紹,1994年,遼寧省與韓國江原道締結友好城市關係;與日本島根縣、鳥取縣分別簽署了《友好交往備忘錄》,建立友好交流合作關係。15年來,遼寧省與3地區在行政、經濟、文化、體育、農業、環保、教育、醫療、科技、消防、建築、圖們江開發、青少年交流等多領域開展了豐富多彩的交流活動,取得了豐碩的成果。遼寧省和鳥取縣、江原道共同舉辦的“東北亞地區地方政府首腦會議”已經成功召開了13屆,成為東北亞地區地方政府首腦加強溝通與協作的固定機制。
此次活動,由吉林省政府、江原道道廳、島根縣縣廳和鳥取縣縣廳聯合主辦,由吉林省政府外事辦公室、吉林省人民對外友好協會、吉林省文化廳、吉林省政府新聞辦公室、長春市政府外事辦公室、長春市體育局具體承辦。
中日韓國際文化美食節主要分為中日韓3國地方特色文藝演出和3國地方特色美食品鑒及展示兩部分內容。文藝演出除具有遼寧省以及東北地區特色的歌舞表演以外,還將邀請日本島根縣、鳥取縣和韓國江原道的文藝團體同臺表演。中日韓美食品鑒及展示包括中日韓3國料理名師現場展示廚藝和各國料理製作原材料、廚具、餐具展。同時,為提高趣味性和廣大市民的廣泛參與性,還將舉辦烹飪技能大賽、飲食品嘗大賽等活動。
目前,已邀請到日、韓3地共計40余位料理名師以及民間藝術家出席本次美食節。遼寧省約60家餐飲企業將參加本次活動。(記者 粘青)