記者從近日召開的有關會議上獲悉，未來幾年,吉林省食品工業將保持快速發展的趨勢,目標是將食品工業建成吉林省新的支柱産業。

　　食品工業在吉林省佔有舉足輕重的地位，經過“十五”的發展，吉林省食品工業總量快速增長，支柱産業已具雛形，特色主導産業初步形成，龍頭企業對農業帶動作用不斷增強。“十一五”時期，吉林省將充分發揮資源優勢和生態優勢，著力調整産業結構，提高終端食品的比重，形成以糧食深加工、畜禽乳深加工和長白山生態食品三大主導産業為主的多元化産業格局，打造以大成集團為龍頭的玉米深加工航母，以皓月公司為龍頭的牛羊肉加工業航母，以德大公司為龍頭的肉雞加工航母，以泉陽泉飲品公司為龍頭的長白山礦泉水航母，力爭到2010年，實現産值翻兩番，規模企業總産值達到1300億元，在全國排序前進兩位，形成支柱産業的優勢。(記者韓雪潔)