為貫徹、落實國家工商總局以及自治區關於進一步加強豬肉、禽蛋等副食品市場監管的指示精神，規範豬肉市場秩序，維護人民群眾的根本利益，5月31日，廣西壯族自治區工商局要求：各級工商行政管理機關一定要採取有力措施，切實擔負起監管豬肉市場的職責任務，把加強豬肉等副食品市場監管作為解決群眾最關心、最直接、最現實的利益問題和轉變幹部作風、提高機關行政效能基礎性工作來抓，努力抓出成效。

    ——提高認識，實施責任追究制。肉食品消費與人民群眾生活息息相關，各級工商部門要提高對加強豬肉市場監管工作重要性的認識。一把手要對工作負總責、親自抓；分管領導具體抓，層層落實責任，實行責任追究制，制定可行的措施並落實到位。

    ——開展集中專項整治行動，嚴把生豬産品市場準入關。自治區工商局近日將向各市、縣工商局下發專項整治方案，對屠宰企業及屠宰點進行全面清查。對不合格的限其辦理變更登記；對未經當地政府批准和辦理工商註冊登記的屠宰企業及屠宰點，一律視為私宰場點依法予以查處。對進入屠場的生豬，經營戶必須提供檢疫合格證明；對集中屠宰後上市銷售的生豬産品，必須提供同批次的産品檢驗合格證、産品檢疫合格證和定點屠宰企業發票，方可進行銷售。

    ——強化對市場開辦方、經營者的相關責任，建立長效監管機制。要嚴格落實市場巡查制度和進貨檢查驗收、索證索票制度，健全完善細化豬肉、禽類等副食品市場準入管理制度；強化對豬肉及禽蛋等副食品市場開辦單位市場準入管理責任，落實場內經營者市場準入責任制度，建立並嚴格執行經營假冒偽劣豬肉、禽蛋等副食品市場清退制度。

    ——加強市場監管的請示彙報工作，保證信息暢通。各級工商部門要加強信息報送工作，對不履行監督管理責任或監督不力的追究相關負責人責任。同時，充分發揮12315申訴舉報網絡作用，建立和完善農村“一會兩站”工作，發揮其前沿監管作用，把豬肉等副食品的市場監管從源頭抓起。消委會要通過媒體向廣大消費者發佈消費提示。

    ——試點推行肉品市場規範化管理。在開展肉品市場專項整治的同時，抓好調查研究和工作總結，擬制定《廣西肉品市場管理規範（試行）》，在廣西部分市、縣試點推行，逐步實現肉品市場的規範化管理。 （汪品霞）