從8月1日開始，外埠進入北京市場的豬牛羊耳朵上必須戴著“耳環”——二維碼耳標，北京市畜牧獸醫部門已經在27個進京道口配備了“讀卡器”，不戴“耳環”的豬牛羊將不準進京。一旦有動物疫情發生，有關部門將根據這一溯源制度很快找到動物疫情發生的源頭，對疫情進行控制。

    隨著動物防疫標識溯源措施的加強完善，從一塊豬肉就能知道它是來自哪個市場、從哪個路口進京、在哪個屠宰廠屠宰以及它的防疫狀況等。從去年開始，北京就在京郊及外埠進京豬牛羊産地推廣二維碼耳標，在各區縣27個指定進京路口等處設置了識讀器，不戴耳標或耳標信息不能讀取的豬牛羊將不準進京。

    據了解，目前北京市採用的二維碼耳標，其信息採集、使用主要在進京豬牛羊的産地和北京市場。國家農業部也正在建設全國性的中央信息數據庫。待其投入使用後，北京的動物防疫標識溯源將能夠與全國聯網。

    二維碼耳標

    它是動物防疫標識溯源制度的一個信息存儲元件，動物一齣生就挂在了耳朵上。從此後，這只動物的出生、免疫注射、檢疫、運輸、屠宰等從生到死的檔案信息全部將存儲在耳標裏。這些信息編成一個惟一性的二維碼，經過識讀器的翻譯，信息將傳輸到中央數據庫，實現動物防疫和動物源性食品安全信息的網絡化管理。(記者 董少東)