記者從省工商局獲悉，山東省正在建立完善流通領域食用農産品質量安全預警機制，根據食用農産品質量的監測結果，及時發佈食品安全預警信息，強化對食用農産品的動態監管，確保質量安全。

    據悉，工商部門通過加強對市場開辦企業、櫃臺出租企業、展銷會舉辦企業等經營主體的食用農産品質量安全檢測，及時公佈上市食用農産品檢測結果，公佈發生在有關地區的農産品質量問題及因食用農産品質量引起的重大毒害事故；運用對上市食用農産品質量監測結果的綜合分析，及時進行消費提示、警示和有針對性的加強監管；制定和落實食用農産品安全應急預案，建立食用農産品市場突發事件應急處置體系，果斷處置食用農産品安全突發事件。（通訊員 李小齊 記者 李夢）