按照國家和鐵道部的統一部署,鐵路産品質量和食品安全專項整治工作從12月1日起進入驗收總結階段。
8月28日,鐵道部啟動為期四個月的産品質量和食品安全專項整治工作。各鐵路局充分發揮報紙、站車廣播、有線電視的宣傳作用,開展專項整治工作宣傳。大多數鐵路局及部機關黨委確立了專項整治示範單位,利用現場會的形式大力宣傳和推廣示範單位的工作經驗。各站段及多經企業組織專門人員,對所屬食品經營網點開展了自查工作,及時整改食品安全管理中存在的問題,建立和完善各項規章制度。
衛生監督人員深入食品生産經營單位,全面走訪檢查經營網點,協助各單位查找薄弱環節,梳理存在問題。
通過狠抓落實、強力推進,鐵路産品質量和食品安全專項整治工取得了明顯效果。幹部職工對食品安全重要性的認識進一步提高,食品安全意識明顯增強。鐵路産品和食品安全管理工作已步入正軌,各單位建立健全了各項規章制度。
專項整治工作規範了站車食品經營行為,有效改善了職工食堂面貌,使廣大旅客和職工飲食安全有了可靠保障,廣大旅客和職工普遍反映良好。
鐵道部將於12月初對各單位驗收,對各受檢網點綜合評分,並取締不合格的網點。(王耘)