12月20日，由商務部等13部門聯合舉辦、寧波市人民政府承辦的“2007年三綠工程宣傳月活動啟動儀式”在寧波舉行。這標誌著以“綠色市場 安全萬家”為主題的全國大型“三綠工程宣傳月”活動拉開序幕，全國各地將開展一系列形式多樣的食品安全宣傳活動。商務部部長助理黃海出席儀式並講話。中宣部、鐵道部、交通部、工商總局、環保總局、國家認監委、全國供銷總社等部門，寧波市人民政府，各大新聞媒體記者及相關企業、市民代表1000多人參加了此次活動。

    “三綠工程”以保障食品安全為目的，以嚴格市場準入制度為核心，以“提倡綠色消費、培育綠色市場、開闢綠色通道”為主要內容，努力建立“從餐桌到農田”的全程質量安全監控與溯源體系。自2004年以來，商務部、中宣部等部門在每年元旦前後開展“三綠工程宣傳月”活動，對引導綠色消費、保障食品安全發揮了重要作用。此次“三綠工程宣傳月”活動是在國務院産品質量和食品安全專項整治工作取得階段性成果之際進行的，具有特殊的重要意義。宣傳月活動期間，將通過舉辦啟動儀式、開展現場諮詢活動、舉辦綠色市場成果展、開展節日市場整頓、組織媒體宣傳等多種形式，廣泛宣傳食品安全知識，深化食品質量安全專項整治成果，確保廣大人民群眾消費安全。

    為了鞏固專項整治成果，建立長效機制，今年全國“三綠工程宣傳月”活動把深入推進綠色市場建設作為重要內容，通過建立完善市場準入制度，把住市場關口，從而引導生産，保障消費安全。目前，商務部會同有關部門已制訂了《農副産品綠色批發市場》和《農副産品綠色零售市場》兩個國家標準，出臺了《綠色市場認證管理辦法》和《綠色市場認證實施規則》。通過開展試點、示範和認證工作，綠色市場逐步被企業和消費者認可，其保障食品安全、改善市場購物環境、帶動農業結構調整和促進農民增收等作用日益顯現。目前，全國已有148家企業獲得綠色市場認證，各地共培育綠色市場試點、示範單位4000多家。