截至5月18日，四川省共有713名衛生監督員投入到抗震救災衛生防疫一線，1697名衛生監督員參與到後方安置群眾食品、飲用水、傳染病防治的衛生監督工作，衛生監督員參加抗震救災衛生防疫工作覆蓋了受重災的171個鄉鎮中的120個鄉鎮。已對災區83處水源進行了監測，對5651家食品生産經營單位、224家制水、供水單位、378家醫療機構和196個群眾集中安置點進行了監督指導。

    四川省衛生部門建立了災區飲用水應急監測信息日報告和通報制度，從5月17日開始已對受災地區飲用水監測情況進行通報。