受三鹿牌嬰幼兒奶粉事件影響，近幾天來，河北、內蒙古、山西、山東等奶牛主産省相繼出現大量倒奶現象，奶農損失慘重，生産積極性嚴重受挫，對奶業穩定健康發展極其不利。針對這一嚴峻形勢，9月24日，農業部再次下發《關於採取切實措施保護奶農合法利益的緊急通知》，要求各級農業和畜牧獸醫部門在當地政府的領導下，採取更加有力的措施，千方百計保護奶農合法利益，千方百計穩定奶業生産。

    通知強調，各地要進一步採取有效措施，確保生鮮奶正常收購。要加大應急工作力度，鼓勵中小企業擴大生鮮奶收購，督促乳品企業履行生鮮奶收購合同，加快生鮮奶檢測和收購速度，維護生鮮奶收購秩序，堅決做到不停收、不限收，最大限度減少奶農的損失，幫助奶農恢復生産信心。

    通知要求，各地要採取更加有力的救助措施，幫助奶農渡過難關。加大中央政策落實力度和加快政策落實速度，儘快啟動地方財政對奶農的救助補貼。切實摸清養殖戶的實際困難，進場入戶開展技術服務，加強疫病防治，指導養殖戶降低飼養成本。抓緊開通生鮮奶運輸的綠色通道，降低運輸成本，擴大生鮮奶銷售渠道。傾聽奶農呼聲，防止企業在收奶過程中隨意提高標準，變相拒收，幫助奶農解決生鮮奶生産和銷售中遇到的實際問題。

    通知指出，各地要積極借鑒行之有效的經驗與做法，強化扶持政策，切實保護奶農利益。全國奶站清理整頓和監督管理視頻會後，北京、天津、河北、內蒙古等地迅速出臺扶持政策，如按奶牛飼養頭數給予奶農一次性補助，按每頭奶牛每日給予一定標準的飼養補貼，財政出資支持企業收購生鮮奶，對收奶企業實行返還部分增值稅，對收奶企業新增的貸款給予貼息，地方政府出資委託企業收購生鮮奶噴粉加工進行儲備，地方財政出資免費檢測奶農生鮮奶，等等。這些政策措施收到了明顯效果。各地要認真學習借鑒，結合本地實際，研究制定切實可行的扶持政策，有效保護奶農利益。

    通知要求，各地要加大生鮮奶産銷監測和宣傳引導力度。堅決執行動態信息日報制度，及時跟蹤奶農倒奶和提前淘汰殺牛情況，準確掌握生鮮奶生産和收購情況。密切關注和妥善處理因倒奶、殺牛等原因可能引發的群體性事件，及時上報情況，確保信息通暢。充分利用地方媒體，加強對奶農和奶站經營者責任意識和安全意識教育，確保生鮮奶的質量安全。加大合格乳製品的宣傳力度，積極引導消費，增強消費信心。